Cima di rapa
Lucera (FG) · 32 km da Ordona
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La storia
Quasi metà delle cime di rapa italiane cresce in Puglia, soprattutto in provincia di Foggia.
Le varietà pugliesi prendono il nome dai giorni che servono per arrivare in cassetta: quarantina, centoventina, centocinquantina. Si raccolgono prima che fioriscano, da ottobre a marzo.
- Varietà
- Cima di rapa pugliese
- Origine
- Lucera (FG), Puglia
- Da Ordona
- 32 km in linea d'aria
- Stagione
- da ottobre a marzo
- Varietà
- quarantina, centoventina, centocinquantina
- Vendita
- a colli
- Prezzo
- del giorno, su richiesta
Da dove viene
32km da Ordona, in linea d'aria
Zona di raccoltaLucera(FG)
Mesi di raccolta
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